Из темных сортов классические Козел, Крушовице. Если н/ф , то Шофер Хофер (любимое я б сказал). Из элей-Ньюкастл браун зль.
Из светлых сортов классические Крушовице и все. Н/ф, тут Хугарден, Пулайнер.
Из особых красное Хувелс и иногда под настроение вишневый Крик тиммерманс.