Passion

VIP member
Messages
562
Reputation
92
Reaction score
124
Points
43
Грач, ты наверное весь фотоальбом скачал:D
 

xmaster

Professional
Messages
226
Reputation
20
Reaction score
44
Points
28
не для вас мама ягодку растила !
 

ToBeDestr

DEER
Messages
75
Reputation
17
Reaction score
22
Points
8
жесть ну все видел но из сначала были поварихи а потом секс бомбы пошли куда катится мир )))
 

sanya

RIPPER
Messages
587
Reputation
126
Reaction score
212
Points
43
Грех смеяться и глумиться над людьми, которых природа не наградила привлекательностью.
 

McGrath

Moderator
Messages
1,007
Reputation
135
Reaction score
189
Points
63
Куриные грудки с сыром (урезанная простая версия):
Реагенты:
1. Куриные грудки - 3-4 (Зависит от аппетита)
2. Сыр моцареллаа.
3. Помидор - 1-2.
4. Яицо
5. Сухари панировочные.
Приготовление:
1. Режем грудки небольшими ровными пластинами (Прямоугольниками).
2. Нарезаем сыр примерно на 50% от длины куринной пластинны (Внимание, тонко режем, а то хуй завернете)
3. Заворачиваем.
4. Помидор очень мелко кидаем в середину.
5. Бьем одно яицо в тарелку, и добавляем немного воды (Что-бы не сразу пожарилось в духовке).
6.Берем пластину и намазываем маслом (Подсолнечным), нагреваем духовку на 170-190 градусов по цельсию.
7. Обмакиваем обильно в сухарях.
8. Перед тем как ложим на лист, промакиваем в яицо полностью.
Cm1uQ2Zn-s0.jpg

9. Всё ставим на пластину и ставим в духовку.
10. Курим 15-30 минут.
Получаем:
4RJvAr0vhXk.jpg


Так же в сухари панировачные советуется добавлять соль/перец.
 

xmaster

Professional
Messages
226
Reputation
20
Reaction score
44
Points
28
на последнем фото кусочки уже кем то попробованые ?
 

McGrath

Moderator
Messages
1,007
Reputation
135
Reaction score
189
Points
63

sanya

RIPPER
Messages
587
Reputation
126
Reaction score
212
Points
43
Я не наелся :(
 

McGrath

Moderator
Messages
1,007
Reputation
135
Reaction score
189
Points
63

McGrath

Moderator
Messages
1,007
Reputation
135
Reaction score
189
Points
63
Ап, сырные шарики умеет кто делать? Прошу рецептов проверенных :)
 

abckizaru

Professional
Messages
498
Reputation
87
Reaction score
161
Points
43
Научите котлеты по Киевски делать, именно котлеты по "Киевски" а не пародия на них :)
 

mamba

Carder
Messages
48
Reputation
22
Reaction score
80
Points
18
Добрый день всем
Сырные шарики делаются нескольких видов ,есть классические ,а есть с сюрпризами
Вам нужен будет; голландский сыр
яйца 2 шт
многие кладут чеснок,но я нет,можете по вкусу добавить
3 ложки майонеза,но тут не всё так просто,майонезы нужны разные,то есть берете несколько соусов и смешиваете их,чуть чуть чили,совсем немного,а то потом меня ругать будете
Зелень нам понадобиться для украшения,то есть будем ещё создавать эстетичную красоту
Кокосовая стружка ,но не кондитерская ,то есть без сахара
Ветчина или миндаль(позже объясню для чего)
Соль,перец.Но я беру итальянские специи ,очень вкусно и ароматно
Да чуть не забыла,немного базилика
Итак можем приступать
1\Варим яйца,как сварились,обдайте их холодной водой,руками не берите обожжетесь
Ложечкой вынимайте,потом в салфетку и покатайте по тарелке,так будет проще снять скорлупу
Возьмите терку,желательно мелкую,но можете и раздавить ложкой,только тщательно
2\Сыр натереть,и смешать с яйцами.
3\Добавляем майонез,только будьте осторожны с пропорциями,соль и специи
Масса должна иметь вид теста
Сделайте шарик ,и внутрь этого шарика положите кусочек ветчины,или миндаль,оба сразу не добавляйте.Нагрейте фритюрницу, осторожно погрузите туда шарики.
Предварительно смешайте кокосовую стружку и зелень,готовые шарики ещё горячие покатайте в тарелочке
Бон аппетит
P.S. Ссори что не всё складно написала ,пишу почти сонная
 

sanbei

Professional
Messages
212
Reputation
43
Reaction score
54
Points
28
Не давно ностальгия по родине замучала замутил драники.
Все как обычно нажарил драников…
Сделал соус:
Майонез, тертый сыр, нарезанная ветчина с колбасой, зелень специи по вкусу..
Сложил драники слоями в Казан , между каждым слоям полил соусом… и поставил тушиться на 15-20 мин… Кушать можно было)
 

dublon

Carder
Messages
34
Reputation
1
Reaction score
1
Points
8
sanbei удивил. А я их просто жарю и ем со сметаной. И даже не задумывался что можно зделать так как ты. Спасибо. Если есть еще рецепты драников, поделись.
 

alkotrash

Professional
Messages
118
Reputation
46
Reaction score
69
Points
28
Картошке тертой дайте в холодной воде отстояться когда готовите драники. Крахмал выйдет, драники не почернеют с крахмала можно намутить киселя :rolleyes::D
 

xmaster

Professional
Messages
226
Reputation
20
Reaction score
44
Points
28
от крахмала только воротнички стоят
за дранники спасибо !
 

sanbei

Professional
Messages
212
Reputation
43
Reaction score
54
Points
28
PS
Про соус думаю можно сделать много вариаций , делал просто из того, что в холодильнике было…
Можно намутить с добавление томата, вместо колбасы, обжарить тот же фарш, короче тут как у кого фантазия развита… и чем богат холодильник.)
НО протушить с чем-нить попробуйте обязательно, ,будет nice.
 
Last edited:

Kartlaus

Professional
Messages
357
Reputation
47
Reaction score
71
Points
28
....

Кто знает рецепт?


Подскажите правильное приготовление осетинских пирогов с сыром. Каким сыром можно заменить?
 
Last edited:
Top