Сапонины - это химические вещества растений, принадлежащие к группе гликозидов, то есть веществ, полученных из сахаров. Название сапонин происходит от латинского слова «сапо», что означает «мыло». Каковы свойства сапонинов? Сапонины ядовиты?
Сапонины - одно из растительных веществ, обладающих...