Уметь готовить и начать свой бизнес в сфере питания - это разные вещи. Хотя вы, возможно, уже освоили кулинарию в кулинарной школе, ваш следующий шаг - узнать, как начать и управлять продовольственным бизнесом. Вы должны решить, что продавать: приготовленные, запеченные, фасованные или свежие...